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2018年04月16日(月) 

鯖缶の味噌汁

 

  

「材料」

鯖缶(水煮)

しょうが、ねぎなど

味噌

 

材料はこれだけ。

 

「作り方」

鯖の水煮缶を汁ごと全部鍋にあけ、水をたして火にかける。

煮たったら、味噌をとき、しょうがの千切り、ねぎなどを入れて一煮立ちすれば出来上がり。

めっちゃ簡単で美味しく、DHA, EPAがとれる。ねぎが無ければキャベツとか冷蔵庫のあまり野菜があればなんでも良い。しょうがは入れた方が美味しい。青いものは冷蔵庫にある葉物野菜なんでも。

 

※でも、しょうがの千切りは、多目に入れた方が美味しい。

 

鯖缶??と自分でも信じられなかったのですが、これは美味しいです。

男性でも簡単に作れます。

Facebookの記事にしたら、作ってみたら美味しかったという男性のコメントが多かったです。


閲覧数1,894 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2018/04/16 23:31
公開範囲外部公開
コメント(2)
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  • 2018/04/17 10:45
    今、あららぎ館のパソコンに来ています。
    各自がそれぞれ知らない部分を聞いて学びます。
    未だ、この手段に慣れていないので、、、。
    鯖缶の味噌汁試みてみますね。有難うございました。
    次項有
  • 2018/04/18 11:19
    鉛筆紫の上さん
    > だんじりさん
    あららぎ館でパソコン教室がはじまったのでしょうか。
    今度のぞきに行ってみます。(^^)

    鯖缶の味噌汁、出汁はとらなくてよいですし、鯖の匂いが気になる場合は生姜を多めに入れると美味しいです。
    次項有
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